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A Anvisa suspendeu a fabricação, comercialização, distribuição e uso de alimentos da marca Fugini produzidos em uma das unidades da empresa.
A medida é válida para os produtos em estoque na fábrica localizada em Monte Alto, no interior de São Paulo.
De acordo com a agência, uma inspeção sanitária na fábrica identificou falhas graves relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, controle de pragas, rastreabilidade, entre outros. A medida é preventiva.
A Anvisa também determinou o recolhimento de lotes de maionese da marca com vencimento em janeiro, fevereiro ou março de 2024.
A proibição vale também para todos os lotes a vencer em dezembro de 2023 com numeração iniciada por 354.
Em um comunicado enviado a redes de supermercados, a Fugini admitiu que, por um erro operacional, usou um corante vencido na produção de maionese, mas com um percentual pequeno.
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